Producción vegetal. Cultivos.

Hortícolas protegidos
Guía de Agricultura Ecológica de hortícolas invernadero. FECOAV. 2010

Hortícolas aire libre
Guía de Agricultura Ecológica de hortícolas aire libre. FECOAV. 2010
BPPE. Cultivo de hortícolas. A. M. Alonso y G. I. Guzmán. Ed. MARM. 2010

Cereales, barbecho
Agricultura ecológica en cereales de secano. Carlos Lacasta Dutoit. Ed. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía.
El arroz en cultivo ecológico. Josep Roselló Oltra. Ed. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía.

Cítricos
La citricultura ecológica. Alfons Domínguez Gento. Ed. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía.
Guía de Agricultura Ecológica de Cítricos. FECOAV. 2010

Frutales
Guía de Agricultura Ecológica de Frutales. FECOAV. 2010
Guía de Agricultura Ecológica de caqui. FECOAV. 2010
BPPE. Cultivo de frutales. Antonio M. Alonso Mielgo y Juan M. Arcos Martín. Ed. MARM. 2008

Vid
El viñedo ecológico. I. Mudarra y R. García Trujillo. Ed. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía.
Guía de Agricultura Ecológica de viña de vino. FECOAV. 2010
Guía de Agricultura Ecológica de viña de mesa. FECOAV. 2010
BPPE. Cultivo de la vid. R. García Trujillo y I. Mudarra Prieto. Ed. MARM. 2008

Olivar
El olivar ecológico. Gloria Guzmán, Laia Foraster y Juan Luis Sánchez. Ed. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía.
Guía de Agricultura Ecológica de olivo. FECOAV. 2010
Guía de Agricultura Ecológica de Frutales (granado, higuera, níspero y otros). FECOAV. 2010
BPPE. Cultivo del olivar. G. I. Guzmán Casado y L. Foraster Pulido. Ed. MARM. 2008

Aromáticas
Apuntes de Cultivo ecológico de Plantas Aromáticas y Medicinales (PAMC).
Producción ecológica de plantas aromáticas y medicinales: cultivo y recolección. Ponencias del Libro Blanco de la Producción Agroalimentaria Ecológica de Catalunya. R. Cristóbal y Cabau. 2005.

 

SOCIEDAD ESPAÑOLA DE AGRICULTURA ECOLÓGICA / SOCIEDAD ESPAÑOLA DE AGROECOLOGIA (SEAE),